Likérová špička nerezová 18/26

Likérové špičky jako z cukrárny, doma během pár minut

Dutý komínek plný likéru vytvoříte jedním tahem díky dvoustěnné konstrukci této nerezové špičky. Stačí ji vložit do cukrářského sáčku a můžete začít připravovat zákusky, které zaujmou hosty na první pohled.

Proč si špičku zamilujete

Dvoustěnná konstrukce: při jednom tahu vznikne dutý krémový komínek připravený na naplnění likérem.

Nerezová ocel: hygienický, odolný materiál, který snadno čistíte a dlouho vydrží.

Pro domácí i profesionální použití: špička se hodí jak na občasné pečení, tak do provozu, kde potřebujete stálou kvalitu.

Jak likérové špičky připravit

Krok 1: Vložte likérovou špičku do pevného cukrářského sáčku a na připravené cukrářské piškoty (buflery) vytvořte tahem vzhůru dutý krémový komínek.

Krok 2: Dutinu vyplňte likérem a vršek dozdobte krémem pomocí zubaté špičky.

Krok 3: Krémovou špičku namočte do čokolády a nechte ztuhnout. Pracujte ideálně v chladném prostředí a komínky průběžně chlaďte v lednici.

Tip z praxe: Piškoty je vhodné předem potřít čokoládou, aby se do nich krém nevsákl.

Parametry a skladování

Typ: likérová špička | Materiál: nerezová ocel

Vnitřní průměr: 18 mm | Vnější průměr: 26 mm

Skladování: Uchovávejte v suchu, po použití důkladně omyjte a osušte.