Přesný nůž na dort, který zvládne každý detail
Nařezávač s rovnou čepelí 9 cm je malý pomocník, který se hodí při práci s korpusy, marcipánem i fondánem. Krátká a přesná čepel vám dá čistý řez tam, kde větší nůž nedosáhne.
Proč si ho zamilujete
Univerzální využití: Slouží k přesným řezům, tvarování, porcování i finálním dekoracím.
Profesionální nerezová čepel: Je odolná, hygienická a snadno se čistí.
Pohodlná rukojeť: Neklouže ani v případě, že máte ruce od másla nebo polevy.
Kdy po něm sáhnout
Dorty: Při porcování dortových korpusů do přesných vrstev.
Modelování: Při řezání marcipánu nebo fondánu do tvarů.
Cukroví a dezerty: Na přesné porcování před podáváním.
Parametry
Značka: Martellato | EAN: 8029859007284
Délka čepele: 9 cm | Materiál čepele: nerezová ocel
Rukojeť: červený plast | Celková délka: 19,4 cm | Balení: 1 ks
Údržba: Před prvním použitím důkladně omyjte. Po každém použití doporučujeme ruční mytí nebo myčku.
Skladování: Ukládejte na suché místo, mimo dosah dětí. Ideálně v pouzdře nebo stojánku.
Upozornění: Nůž je ostře nabroušený nástroj, používejte jej s maximální opatrností. Vždy řežte směrem od těla a na stabilním podkladu. Uchovávejte mimo dosah dětí. Nůž není hračka a nesmí být ponechán volně přístupný.
O značce Martellato
Spolupráce mezi obchodním oddělením a centrem pro výzkum a vývoj, složená z kreativních profesionálů a odborníků v oblasti designu potravin a dortů, umožňuje společnosti Martellato pravidelně uvádět na trh nové produkty navržené podle skutečných potřeb profesionálů.
Investice do výzkumu a vývoje umožňují vytvářet bezpečná, všestranná a inovativní řešení. Italská společnost Martellato je náš dlouholetý dodavatel.
