Nerezová mísa 31 cm a 5 l, která zvládne každý krém i těsto
Pevná a praktická mísa z nerezové oceli pro každodenní práci v kuchyni. Skvěle poslouží při přípravě krémů a polev, ať už doma, nebo v menším provozu.
Proč si ji zamilujete
Odolný materiál s dlouhou životností: nerezová ocel vydrží roky intenzivního používání bez ztráty tvaru.
Hygienická a bezpečná pro styk s potravinami: hladký povrch se snadno čistí a je vhodný pro přípravu jídla.
Vhodná pro domácí kuchyně i gastro provozy: velký objem 5 l zvládne i větší dávky. Před prvním použitím ji důkladně umyjte, vhodná je i do myčky na nádobí.
Využití v cukrářské praxi
Míchání těsta a šlehání bílků v prostorné míse bez přetékání.
Příprava krému, šlehačky, polevy nebo ganache pro dokonalý výsledek.
Odměřování surovin při pečení a dočasné uchování surovin přímo v kuchyni. Ideální pomocník pro cukrářské potřeby i každodenní vaření.
Parametry a skladování
Průměr: 31 cm | Objem: 5 l | Výška: 11 cm
Materiál: nerezová ocel
Skladování: Skladujte na suchém místě.
Doporučení: Před prvním použitím důkladně umyjte, vhodné i do myčky na nádobí.
O značce Lauterjung
Lauterjung patří mezi nejuznávanější značky profesionálních kuchyňských a cukrářských nástrojů. Od roku 1897 vyrábí prémiové vybavení pro pekárny, cukrárny i gastronomické provozy. Německá preciznost a důraz na kvalitu dělají z jejich produktů oblíbenou volbu pro profesionály i zapálené domácí cukráře. Najdete je také v sekci vybavení do domácnosti a kuchyně.
