Vlnitý nůž 20 cm pro precizní krájení pečiva a dortů
Hladký řez bez drolení: Nůž s vlnitým břitem o délce 20 cm snadno prořízne křupavou kůrku i měkký střed, aniž by deformoval strukturu pečiva. Ideální volba pro každého, kdo chce hladký a čistý řez.
Proč si tento nůž zamilujete
Perfektní na pečivo: Krájí bez mačkání a drolení, takže chléb, bagety i koláče zůstávají pěkně tvarované.
Vlnitá čepel: Zajišťuje precizní řez i u měkkých těst a výrobků z cukrářské hmoty.
Odolná plastová rukojeť: Ergonomický tvar a pevný úchop pro bezpečnou a pohodlnou práci.
Profesionální kvalita: Vhodný pro cukráře, pekaře i gastro provozy, a zároveň skvělý pomocník pro domácí nadšence.
Jak nůž využít v kuchyni
Krájení pečiva: Chléb, bagety, koláče i bábovky zvládne s přehledem a bez zbytečného tlaku.
Dorty a cukrářské výrobky: Pro hladké a přesné řezy dortových pater i jemných zákusků, které si žádají pečlivou práci. Ideální pomocník při přípravě narozeninový dort pro vaše blízké.
Pekárny a cukrárny: Nezbytný nástroj pro profesionály, kteří potřebují spolehlivý a rychlý řez.
Parametry a údržba
Délka čepele: 20 cm | Typ čepele: vlnkovaná | Rukojeť: plastová, ergonomická
Určení: pečivo, cukrářské výrobky
Značka: Lauterjung | EAN: 4005369644205
Údržba: Ruční mytí je nejlepší volba, myčka může snížit ostrost čepele. Skladujte mimo dosah dětí.
O výrobci Lauterjung
Značka Lauterjung je německá legenda mezi výrobci kuchyňského vybavení. Již od roku 1897 vyrábí špičkové nože a cukrářské nástroje, které používají profesionálové po celém světě. Odolnost, precizní zpracování a maximální funkčnost jsou hlavními důvody, proč si je vybírají nejen velké pekárny, ale i menší cukrářské provozovny.
