Ochucovací pasta lesní plody4,5 kg

Lesní plody v pastě, která promění každý dezert

Dokonalá chuť bez zbytečného množství: Ochucovací pasta s lesními plody od značky Sladké potřeby dodá máslovým krémům, šlehačce, ganache i polevám výraznou ovocnou chuť a atraktivní vzhled. Stačí malé množství a výsledek je plný a nezapomenutelný.

Proč si produkt zamilujete

Výrazná chuť s kousky ovoce: Obsahuje 31 % kousků ovoce (borůvky, višně), které dodají dezertům autentickou chuť a viditelný vzhled.

Univerzální využití: Hodí se do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní, takže ji můžete použít napříč celým cukrářským repertoárem.

Úsporné dávkování: Stačí 60 g na 1 kg základní směsi nebo krému, a to i v gastro provozu.

Parametry a složení

Značka: Sladké potřeby | EAN: 5998199735542

Složení: cukr, kousky ovoce 31 % (borůvky, višně), fruktózo-glukózový sirup, kyseliny: kyselina citronová, kyselina mléčná; zahušťovadla: E440, E466, E412, E415; aroma, konzervant: sorban draselný, barviva: E122, E132* - *může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí

Dávkování: 60 g na 1 kg základní směsi nebo krému.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1074 kJ/257 kcal, tuky 0,1 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 59,5 g (z toho cukry 56,6 g), vláknina 0,7 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,04 g