Ochucovací pasta vodní meloun1,2 kg

Vodní meloun v každém dezertu: intenzivní ovoce pro vaše cukrářské výtvory

Ochucovací pasta s vůní a chutí vodního melounu dodá vašim dortům, krémům i polevám výrazné ovocné aroma. Díky vysoké koncentraci stačí malé množství, a přesto dosáhnete plné chuti.

Proč ji ocení každý cukrář

Vysoká koncentrace: Stačí přidat jen 70 g na 1 kg základní směsi nebo krému.

Univerzální využití: Hodí se do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.

Výrazný vzhled i chuť: Pasta pomůže dezertům získat atraktivní barvu i intenzivní ovocný charakter.

Parametry a složení

Značka: Ochucovací pasta vodní meloun 1,2 kg | EAN: 2025000010086

Složení: ovocné pyré (40 %) (jahody, jablka), glukóza, přírodní sirup z ovoce, jablečný cukr, fruktóza, kyseliny: kyselina mléčná, kyselina citronová; zahušťovadlo: pektin, aromata, barviva: karmín, E122*, E102*, konzervant: sorban draselný, sůl - *může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 803 kJ/192 kcal, tuky 0,2 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 45,1 g (z toho cukry 33,6 g), vláknina 1,5 g, bílkoviny 0,3 g, sůl 0,06 g