Olivově zelená barva do čokolády, která si poradí i s tukovými hmotami
Tekutá olejová barva Colour Mill Olive je vysoce koncentrované potravinářské barvivo na olejové bázi, které si perfektně rozumí s hmotami s vyšším obsahem tuku. Pokud vám běžné gelové barvy nevyhovují, je to přesně ta správná volba pro váš další cukrářský projekt.
Proč si ji zamilujete
Skvělá pro tukové hmoty: Olejová báze se dokonale propojí s máslovým krémem, čokoládou i tukovými polevami.
Vysoká koncentrace: Jedno balení vystačí na několik použití, takže se vám investice rychle vrátí.
Rovnoměrný odstín bez šmouh: Barva se snadno rozptýlí, nesráží se a výsledek působí profesionálně.
Jak ji použít
Do čokolády a kakaového másla, do máslového krému, do ganache a tukových polev a do modelovací čokolády. Barvu přidávejte po malých kapkách, postupně zvyšujte intenzitu a dobře ji zapracujte.
Tip: Pro sytější výsledek nechte obarvenou hmotu odležet přes noc. Kombinací s dalšími olejovými barvami Colour Mill si snadno namícháte vlastní odstíny.
Parametry
Typ: barva do čokolády | Barva: olivově zelená | Objem: 20 ml
Maximální použitelná dávka: 1,43 g/kg
Značka: Colour Mill | EAN: 9359940000344
Složení a skladování
Upozornění: Barvivo E102 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu.
