Polykarbonátová forma na pralinky srdce, 28 dutin

Srdíčkové pralinky, které udělají radost na první pohled

Dodejte svým dezertům špetku romantiky. Polykarbonátová forma na pralinky ve tvaru srdce vám umožní vytvořit elegantní čokoládové kousky snadno a precizně. Jedno naplnění přinese hned 28 pralinek.

Proč si formu zamilujete

Profesionální kvalita: odolný polykarbonát zajišťuje snadné vyklopení pralinek.

Elegantní srdíčkový design: ideální pro svatební sladkosti, Valentýna nebo exkluzivní dárky.

Efektivní výroba: 28 dutinek umožňuje rychlou práci i při větším množství.

Univerzální použití: skvělá pro čokoládové pralinky, želé i karamel.

Jak formu použít

Příprava čokolády: rozpusťte a temperujte kvalitní čokoládu, aby byla hladká a lesklá.

Plnění formy: nalijte čokoládu do suché formy, poklepejte pro odstranění bublinek a případně přidejte náplň.

Chlazení: dejte formu do lednice na 20 až 30 minut, dokud čokoláda zcela neztuhne.

Vyklopení a skladování: jemně vyklepněte pralinky a uchovávejte je v chladu a suchu při 15 až 18 °C.

Parametry

Rozměry pralinky: 25,1 x 22,2 x 15,8 mm | Hmotnost pralinky: cca 7,2 g

Počet dutinek: 28 (rozložení 4x7) | Rozměry formy: 275 x 175 x 24 mm

Materiál: odolný polykarbonát

Vhodné pro ruční i strojovou výrobu.