Vrstvené dorty s profesionálním výsledkem: upečete všech 5 korpusů najednou
Sada kulatých forem Wilton vám ušetří čas i nervy. Nízké formy o průměru 15 cm umožní upéct pět tenkých korpusů současně, bez prořezávání a čekání mezi plechy.
Proč si sadu zamilujete
Pět vrstev najednou: všechny korpusy mají stejnou výšku, takže dort vypadá profesionálně.
Nepřilnavý povrch: korpusy se čistě vyklopí a nepřijdete o jediný kousek těsta.
Ideální pro „naked“ a duhové dorty: přesné, tenké a stejné pláty jsou základem pro vrstvení krémem nebo ganache.
Parametry a údaje o produktu
Značka: Wilton | EAN: 070896531131
Počet forem: 5 ks | Průměr: 15 cm | Výška: cca 1,9 cm
Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem
Balení: 1 sada
Jak sadu používat
Příprava: formy lehce vymažte a vysypte nebo vyložte kolečkem pečicího papíru.
Plnění a pečení: těsto rozdělte rovnoměrně do forem (zhruba do 2/3 výšky) a pečte na rovném plechu. Po upečení nechte 5 až 10 minut odpočinout a vyklopte.
Sestavení: vrstvy proložte krémem nebo ganache, zarovnejte stěrkou a nechte vychladit.
Údržba a skladování
Čištění: mytí ručně teplou vodou a jemným prostředkem, bez abrazivních houbiček.
Skladování: na suchém místě, formy stohujte s proložkou, aby se nepoškodil povrch.
O značce Wilton
Wilton je americká ikona cukrářských potřeb. Její formy a nástroje pomáhají dosáhnout konzistentního a profesionálního výsledku v domácí i provozní výrobě.
