Ube fialový prášek z jamu: přírodní barva a jemná vanilkovo-oříšková chuť do vašich dortů a dezertů
Dodejte svým krémům, makronkám či korpusům úchvatnou barvu. Ube prášek z fialového jamu přináší přirozený fialový odstín a jemný oříškově-vanilkový tón bez přidaných barviv.
Proč si ube prášek zamilujete
100% fialový jam z Filipín: přírodní původ, bez barviv a chemie.
Přirozená fialová barva: ideální tam, kde chcete výrazný barevný efekt bez složité přípravy.
Šetrné sušení vzduchem: pomáhá zachovat fialovou barvu i přírodní živiny.
Jemná chuť s tóny vanilky a lískového oříšku: skvěle se kombinuje s surovinami pro sladké pečení, mlékem, smetanou, bílou čokoládou, kokosem i ovocem.
bezpečná a univerzální ingredience do každého těsta i krému.
Jak ube prášek používat
Lívance, palačinky a vafle, muffiny, cupcaky, donuty, makronky a cookies. Stačí přidat do těsta nebo krému podle receptury.
Cheesecake, panna cotta, tiramisu, brownies, roláda a bábovka. Barvu i chuť vnesete do klasických dezertů.
Smoothie, kaše, pudinky, ube latte, milkshake, frappé a horká čokoláda. Netradiční nápoje a dezerty s výrazným barevným efektem.
Parametry
Značka: Ube | EAN: 8721008589435
Hmotnost: 100 g | Barva: fialová | Chuť: jemná, s tóny vanilky a lískového oříšku
Dávkování: přibližně jedna až dvě čajové lžičky (vždy se řiďte danou recepturou).
Důležité informace: Ube získává fialovou barvu díky přírodním barvivům, jejichž odstín se může měnit v závislosti na kyselosti. Chcete-li, aby barva zůstala jasná a zářivá, stačí do receptu přidat trochu citronové šťávy nebo špetku vinného kamene. Nepřehánějte to s jedlou sodou. Příliš mnoho jedlé sody může způsobit, že ube získá matnou šedomodrou barvu. Pokud váš recept obsahuje jedlou sodu, vyvažte ji malým množstvím kyseliny.
Doporučení: Smíchejte prášek s trochou horké tekutiny, aby vznikla hladká pasta, kterou poté přidejte k ostatním ingrediencím. Zabráníte tak tvorbě hrudek a barva se rovnoměrněji rozprostře.
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční záření.
Proč nakoupit u nás
Široký výběr cukrářských potřeb na jednom místě.
Rychlá expedice: zboží odesíláme do druhého pracovního dne.
Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu.
