Dokonale nadýchané a vláčné kynuté pečivo
Tajemství dokonalého těsta: Posuňte své domácí i profesionální pečení na vyšší úroveň s tímto přírodním pomocníkem. Specializovaný eshop Sladké potřeby vám přináší osvědčený přípravek, který zajistí perfektní objem i jemnost každého kousku.
Proč si produkt zamilujete
Lepší kynutí a struktura: Přípravek spolehlivě podporuje kynutí a dodává těstu mimořádnou vláčnost, kterou oceníte u sladkých i slaných receptů.
Kvalitní základ pro pečení: Společně s položkami ze sekce droždí a kypřící prášky dosáhnete vždy optimálního nakynutí bez propadání.
Jednoduché dávkování: Stačí odměřit pouhých 10 g směsi na 1 kg pro vybrané mouky a přidat přímo do hnětače k ostatním ingrediencím.
Profesionální výsledek: Tyto prémiové suroviny pro pečení garantují stabilní výsledky v každé pekařské výrobě i domácí kuchyni.
Parametry a složení
Značka: CZ distribuce | EAN: 8595628817243
Složení: PŠENIČNÁ MOUKA 00, protihudkující látka: E170, PŠENIČNÁ SLADOVÁ MOUKA, antioxidant: kyselina L askorbová, enzymy: Hemiceluláza, Alfa Amylázy
Upozornění: Výrobek je určen k profesionálnímu použití v pekařských výrobnách. Není povinnost uvádět jako složku na štítku výrobku. Dávkovávní: 10 g MN10 na 1kg mouky. Přidejte přímo do hněrače spolu s moukou a dalšími surovinami. Nepoužívat mouku obsahující kyselinu L askorbovou.
