Cukrářský jarmark - slevy až 99% právě teď na vybranou značku zboží zde: KOUKNOUT NA JARMARK
_(25).png){kind=logo}
Rychlošlehací pasta do těsta 10 kg/kbelík
Rychlošlehací pasta do těsta 10 kg/kbelík
Více za méně
Detailní popis produktu
Našlehávací pasta do piškotových těst, známá také jako rychlošlehací přípravek (RP), používá se v cukrářských a pekařských provozech. Zejména pro získání požadované struktury (nadýchaný dortový korpus) a zjednodušení a zrychlení prcovního postupu.
Šetří čas, jelikož umožňuje šlehání surovin najednou včetně mouky, dále ubývá nahřívání vaječné melanže s cukrem, zkracuje se doba šlehání, tím snižuje se spotřeba energie a snižují se výrobní náklady.
Vyšlehaná hmota je oproti tradiční nahřívané, výrazně stabilnější a není potřeba ihned dát péct (může chvíli stát).
Složení: Voda, emulgátor (E471, E475), stabilizátor (E420), ethylalkohol, emulgátor (E432), přírodní pomerančové
aroma.
Alergeny: neobsahuje. Potvrzujeme, že tento námi dodaný produkt nevyžaduje žádné označení geneticky modifikované potraviny
dle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1829/2003, v platném znění a č. 1830/2003, v platném znění.
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 10 kg/kbelík
Skladování:
v suchu a chladu
Dávkování:
10-15 g na 1 kg mouky
Země původu:
Česká republika
Kód:
IR51270
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Droždí a kypřící prášky |
|---|---|
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
| Upozornění pro barviva: | V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
