Směs na domácí chléb Křupák 600g Cake Masters /14098CM Extra křupavý vícezrnný domácí chléb ✅

Detailní popis produktu

Směs na domácí chléb pro přípravu v domácí pekárně i v klasické troubě

Všechny směsi na domácí chleba, které prodáváme osobně testujeme v naší domácí pekárně. Vyzkoušeno máme spoustu značek, ale směsi Cake Masters nám doma chutnají nejvíce. Tyto chlebové směsi jsou vyráběny v Německu a pocházejí z nejkvalitnějších surovin.

Cake Masters chlebové směsi nedoporučujeme vůbec srovnávat se směsí ze supermarketů. Jedná se zcela o jiný koncept směsi na chleba, který je plně autentický s pekařským řemeslem.

Proč tedy vyzkoušet domácí chléb?

Autentická chuť oblíbeného pekařského chleba "křupák" ✅

Poctivé německé suroviny ✅

Vysoce křupavá kůrka ✅

Velké balení, upečete jeden 900g velký nebo dva menší 450g chleby ✅

Nízký obsah cukrů, vhodný i pro diabatickou dietu ✅

Po upečení, lze konzumovat již za 30 minut, není třeba nechat zcela chladnout, krájejte však pilkou na pečivo ✅

Směsi na domácí chléb, využijete nejlépe za použití spotřebiče, který se nazývá domácí pekárna. Doporučujeme jeho pořízení, je to investice na dlouhé roky a chleba upečete zcela bez práce. Domácí pekárny zasáhla moderní doba, jsou již chytré a chléb je křupavý, né jako tomu bylo před pár lety.

Naše osobní hodnocení této směsi: 99%, klasický vícezrnný chléb, který potěší všechny milovníky tmavých chlebů s bohatou a hlubokou chutí. Navíc tato speciální směs se vyznačuje extra silnou a křupavou kůrkou. Chléb je středně nadýchaný s mírným obsahem semínek. Nám se na chlebu líbila struktura i dokonalá vůně. Při pečení voní celý dům a výsledek nezklame. Chléb měl vláčné těsto. Po upečení vydržel v pytlíku na upečené pečivo, 2 dny.

Do směsi přidáváme pro jeho nadýchanost 6g zlepšujícího přípravku pro kynutá těsta nebo případně navíc 1/3 sáčku sušeného droždí navíc, získáte tak více provzdušněný bochník.

Chléb doporučujeme pro každodení konzumaci, nepřejí se a okouzlí svoji klasickou chutí. Rádi přidáváme menší hrst celého kmínu, smaženou sušenou cibulku, nebo škvarky.

Zajímavost? Pokud zcela neřešíte obsah cukru, zkuste přidat rozinky nebo sušené brusinky, chléb získá zcela nový smysl chutí.

Podrobný postup přípravy domácího míchaného chleba s pšenično - žitné mouky:  

budete potřebovat - na těsto: 375 ml vody

Příprava v domácí pekárně:

Nasypte směs do pečící formy a přidejte vodu dle návodu (75ml), zapněte program na žitný chléb a po 25 minutách přidejte 300 ml vlažné vody. Pokračujte v běhu programu. Dle chuti přidejte celý kmín. Zvolte na pekárně program pro chléb 1000g a nastavte požadovanou kůrku.

Domácí pšeničný chléb v klasické troubě, jak na to:

Do mísy dejte veškerý obsah balení. Přidejte 375 ml vlažné vody a zpracujte na pomalejší rychlost v robotu po dobu cca 15 minut. Poté těsto vyndejte a dejte na 60-90 minut kynout, ideálně do ošatky. Pokud nemáte nechte kynout v míse. Zaprašte moukou aby těsto neokoralo. Pečeme na 240 st. C po dobu 10 minut !!! a poté dalších 20-25 minut na 200 st. C.

Složení - směs na domácí chléb:

Nutriční hodnoty na 100g: energie 1037 KJ / 248 kcal | tuky 3,1 g / z toho celkem mastné kyseliny 0,5 g | sacharidy 43 g / z toho cukry 2 g | protein 8,9 g | sůl 1,5 g. 

Návod k přípravě - stručný: Do mísy dejte veškerý obsah balení. Přidejte 375 ml vlažné vody a zpracujte na pomalejší rychlost v robotu po dobu cca 15 minut. Poté těsto vyndejte a dejte na 60-90 minut kynout, ideálně do ošatky. Pokud nemáte nechte kynout v míse. Zaprašte moukou aby těsto neokoralo. Pečeme na 240 st. C po dobu 10 minut !!! a poté dalších 20-25 minut na 200 st. C. TRVANLIVOST VIZ OBAL.

Už vás nebaví kupovat chleba v supermarketu, který chutná jako papír a je plný éček a chemikálií?

Máte pocit, že vás pečivo z obchodu neuspokojuje a chtěli byste svým blízkým dopřát opravdu čerstvý, voňavý a křupavý chleba? Možná jste už zkoušeli péct doma, ale výsledek nebyl nikdy dokonalý. Chleba se vám rozpadal, nebyl uvnitř propečený nebo neměl takovou chuť a vůni, jakou jste si představovali. Navíc příprava těsta a celý proces pečení byl zdlouhavý a náročný. Kvůli tomu všemu jste domácí pečení po pár pokusech vzdali.

Představte si, že se ráno probudíte a celý dům provoní vůně čerstvě upečeného chleba, jako od babičky. Celá rodina se s úsměvem sejde u snídaně a vy před ně postavíte ještě teplý, křupavý bochník s dokonale propečenou střídkou a křupavou kůrčičkou. Každé sousto je jako pohlazení na duši, plné lahodné chuti a přirozené vůně. Navíc máte 100% kontrolu nad ingrediencemi a víte, že chléb neobsahuje žádné zbytečné chemikálie a konzervanty. Upéct si doma chleba přesně podle vašich představ je tak snadné a tak odměňující! Každý den si můžete dopřát luxus opravdu čerstvého pečiva a hýčkat sebe i své blízké. Domácí chléb se stane vaším rodinným rituálem a všichni ocení vaše pekařské umění.

S naší revoluční domácí pekárnou se stane pečení chleba hračkou i pro začátečníky. Stačí jen nasypat ingredience, zmáčknout tlačítko a za pár hodin máte na stole perfektní voňavý bochník. Naše pekárna udělá všechnu práci za vás - sama zamíchá těsto, nechá ho vykynout a upeče do zlatova. Má 12 přednastavených programů včetně celozrnného chleba, sladkého pečiva nebo třeba bezlepkové varianty. Navíc si můžete nastavit velikost bochníku a stupeň propečení kůrky podle svých preferencí. Zapomeňte na zdlouhavé hnětení těsta, špinavou troubu a nejistý výsledek. S naší pekárnou zvládnete upéct dokonalý chléb i v tom největším shonu všedního dne. Dopřejte sobě i své rodině potěšení z pravidelné konzumace vynikajícího domácího pečiva. S naší pekárnou to zvládnete levou zadní a stanete se hvězdou domácnosti!

Jsme oficiální dovozce a distributor značky pro ČR a SK