4-Mix Maďarsko 🇭🇺

SweetArt Pravý marcipán 30% mandlí (0,5 kg) ▹

201 Kč 40,20 Kč / 100 g

Dostupnost: ✅ SKLADEM

Možnosti doručení

SweetArt Pravý marcipán 30% mandlí (0,5 kg) ▹

Detailní popis produktu

Pravý marcipán je cukrářská hmota, původem z Orientu, odkud byla dovezena nejprve do Španělska a Portugalska. Později se přes Benátky rošířila dále do Evropy.

Použití:

Používá se zejména jako modelovací hmota pro výrobu ozdob, figurek, květin a dalších dekorací na dorty a zákusky.

Dále ji lze využít na potahování dortů, ale také jako součást jejich náplní nebo na výrobu cukroví.

Pravý marcipán je vždy barvy slonové kosti. Čím je v něm větší podíl mandlí, tím je kvalitnější a tmavší.

Lze ho barvit gelovými barvami, ale vždy je třeba počítat s tím, že není čistě bílý a tím pádem některé barvy mohou být tímto ovlivněny. Na povrch můžeme použít prachové barvy nebo barvy na airbrush.

Na vzduchu začne marcipán pomalu vysychat a tuhnout. Proto ho doporučujeme skladovat dobře zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Vyrobené ozdoby sušíme při pokojové teplotě.

Složení, co obsahuje produkt - SweetArt Pravý marcipán 30% mandlí 0,5 kg pro cukrářské účely:

cukr, MANDLE (30%), glycerin E422, glukózový sirup, aroma, sorban draselný E202

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení.

Produkt pro domácí cukráře: SweetArt Pravý marcipán 30% mandlí 0,5 kg

Skvělá volba.

Báječný pro vaše dorty a pečení. SweetArt Pravý marcipán 30% mandlí (0,5 kg) je běžně skladem a jeho dodací lhůta je 2 až 3 pracovní dny.
#ShowMore#
Nutriční hodnoty, SweetArt Pravý marcipán 30% mandlí 0,5 kg ve 100 g:
ve 100 g: energie 1910 kJ/456 kcal, tuky 10,5 g (z toho nasycené 1 g), sacharidy 85 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 6 g, sůl 0,1 g

Kategorie:	Marcipán
EAN:	5999578440026
FOTOGRAFIE:	Upozorňujeme, že fotografie má především, ilustrační charakter a je považována za ilustrační foto. Vyobrazený obrázek, se nemusí 100% shodovat s aktuálním balení v prodeji, jelikož výrobci často a dynamicky mění vzhled - motiv obalů.
Prodávající:	Terza Kultová \| IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800