Příjem objednávek NEPŘERUŠEN! Aktuálně však čerpáme dovolenou. Expedice zásilek, opět od 6.4.2024.. Přejeme Vám krásné Velikonoce

Ztužovač šlehačky, příchuť: KÁVA 100g

Kód: LISK-8595
BEZ LEPKU
Neohodnoceno
60 Kč –18 %
krem kava
60 Kč –18 % 49 Kč / ks 43,80 Kč bez DPH
AKTUÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Množstevní sleva:

Cukrářské potřeby slevy

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ztužovač Liana 100g KÁVOVÝ

Stabilizátor šlehačkových krémů, náplň s jahodovou příchutí k přípravě dezertů, pohárů, zákusků a dortů.

Dávkování:

100g Stabilizátor + 0,250L vlažná voda + 0,5L rostlinná šlehačka
100g Stabilizátor + 0,05 vlažná voda + 0,5L živočišná šlehačka

Návod k použití:

Stabilizátor rozmícháme ve vodě nebo v mléce. Ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polo vyšlehané šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Při živočišné šlehačce šleháme velmi krátce kvůli její možnému přešlehání. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned použijeme podle receptu do forem nebo na připravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovat v chladničce.

Složení: cukr, dextróza, vepřová želatina, modifikovaný škrob E1414, aroma, barvivo: koncentrát červené řepy, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1663kJ / 398kcal, Tuky <0,5g z toho nasycené mastné kyseliny <0,1g, Sacharidy 89g z toho cukry 77g, Bílkoviny 6,8g, Sůl 0,03g.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: