Cukr dekorační Isomalt (E953) 5 kg/pytel

Detailní popis produktu

#ShowMore#

Dekorační cukr isomalt v perličkách na vytváření litých, modelovaných, tažených nebo foukaných jedlých dekorací z karamelu.
Při dodržení výrobního postupu vzniká nezaměnitelný efekt lesklého skla. Možno rozpouštět bez přidání vody.
Po roztavení lze barvit (nejlépe gelovými barvami) a ochucovat ovocnými pastami, případně lze obarvit již hotovou dekoraci sprejem nebo práškovými barvami.
Jednou zpracovaný isomalt je možné znovu tavit. Aby se zabránilo jeho křehnutí v důsledku ztráty vnitřní vlhkosti, postačí přidat několik kapek vody.
Složení: směs hzdrogenovaných sacharidů
Alergeny: neobsahuje
GMO: neobsahuje ani nepochází ze surovin GMO
Certifikace: KOSHER, HALAL, Vhodné pro vegetariány a vegany, Gluten free (lepek)