Zeelandia, Česká republika 🇨🇿

Macaronmix směs na výrobu makronek 10 kg

2 070,50 Kč / ks 1 848,70 Kč bez DPH 20,71 Kč / 100 g

Dostupnost: ✅ SKLADEM

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Množstevní sleva

1 - 3 ks

2 070,50 Kč / ks

4 - 9 ks = sleva 3 %

2 008,40 Kč / ks

10 a více ks = sleva 5 %

1 967 Kč / ks

Ušetříte 0 Kč

Macaronmix směs na výrobu makronek 10 kg

VÝDEJNY A BOXY zdarma

✓ nakupte za 1000 Kč a více
✓ platí pro ČR do 8 kg s ONE

Společně již 9 let

✓ zavedená rodinná firma
✓ doručeno >901 774 balíků

Popis

Detailní popis produktu

S pomocí kompletní směsi Macaronmix vyrobíte makronky přesně takové, jaké mají být - hladké na povrchu, bez prasklinek, křupavé navenek a přitom měkké uvnitř, nadýchané, s příjemnou mandlovou chutí.

Korpus (základní receptura): 1000 g Macaronmix, 200 g voda. Suroviny mícháme lyrou na 2. rychlostní stupeň po dobu 5 min. Sáčkem s hladkou trubičkou nastříkáme na plech pokrytý silikonovým plátem cca 120 makrónků (přibližně 10 g těsta) a necháme schnout cca 1 hod. Pečeme cca 25 min. při 140-150°C.

Náplň: 200 g Macaronmix, 250 g máslo, 20 g ochucovací pasta. Máslo pokojové teploty smícháme se směsí a ochucovací pastou.

Složení:

cukr, mandle (22%), škrob pšeničný, vaječný bílek sušený, rostlinný olej (řepkový), emulgátory (E472b, E477), glukózový sirup sušený, sušené odtučněné mléko, zahušťovadlo E415, sůl

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie 1914 kJ/456 kcal, tuky 14,46 g (z toho nasycené 2,22 g), sacharidy 72,84 g (z toho cukry 64,46 g), vláknina 2,45 g, bílkoviny 7,44 g, sůl 0,14 g