Forma na semifreda trojúhelník 15 ks Martellato

Semifreddo bez zbytečných starostí: forma, která drží tvar i rychlost výroby

Připravte si dezerty, které vypadají profesionálně: tato forma na semifreddo v trojúhelníkovém tvaru přinese do vaší kuchyně přesnost a pořádek. Ideální volba pro moderní cukrářství i rušný provoz.

Proč si ji zamilujete

Ideální pro gastro i větší výrobu: kapacita 15 porcí v jedné formě výrazně zkrátí čas při přípravě velkého množství dezertů.

Snadné vyjmutí dezertu: pevná plastová konstrukce zajišťuje stabilitu při plnění i manipulaci a hotový dezert se z formy vyjímá bez potíží.

Kompletní sada: v balení najdete formu, podnos a vykrajovátko, takže máte vše potřebné pro servírování na jednom místě.

Jak formu používat

Naplňte formu připravenou směsí a vložte ji do mrazáku nebo šokového zchlazovače. Po ztuhnutí dezerty vyjměte a nakrojte pomocí vykrajovátka. Forma je ideální pro moderní dezerty, entremety a monoporce, a navíc se dobře hodí i k přípravě dalších forem na pečení.

Parametry a použití

Značka: Martellato | EAN: 8029859010024

Tvar: trojúhelník | Rozměr formy: 26 × 40 cm | Objem jedné porce: 148 ml | Kapacita: 15 ks

Materiál: plast | Barva: bílá | Obsah balení: forma, podnos, vykrajovátko

Použití: Určeno pro výrobu semifreddo a mražených dezertů. Lze použít v mrazáku i šokovém zchlazovači. Nevhodné do trouby a mikrovlnné trouby, vhodné do myčky.

Skladování: Uchovávejte v suchu a čistotě, chraňte před mechanickým poškozením a vysokými teplotami.

O značce Martellato

Martellato je italská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálního cukrářského a gastronomického vybavení. Pro své kvalitu, funkčnost a dlouhou životnost si ji oblíbili pekaři a cukráři po celém světě, a najdete ji i v sortimentu speciálních pomůcek.