Kakaový prášek tmavý holandský 10–12%5 kg

Holandské tmavé kakao pro dokonalé dorty, pralinky i zmrzliny

Tmavé kakao holandského typu s obsahem kakaového másla 10–12 % je ideální volbou pro cukráře a pekaře, kteří chtějí intenzivní čokoládovou chuť a sytou barvu hotových výrobků. Balení o hmotnosti 5 kg je určeno pro profesionální i větší domácí provoz.

Proč si produkt zamilujete

Hluboká čokoládová chuť: Holandské zpracování zjemňuje kyselost kakaa a dodává výrobkům jemnou, zaoblenou příchuť.

Univerzální použití: Vhodné do dortových těst, krémů, pralinek, zmrzlin i nápojů, takže jedna surovina pokryje celou sortu.

Výhodné balení: Velký 5kilogramový sáček v alu obalu zajistí dostatek suroviny pro opakovanou výrobu bez častého doplňování zásob. Pro dokonalé výsledky doplňte recepturu o kvalitní čokolády a polevy.

Parametry

Značka: Nizozemsko | Měrná jednotka: ks, 5 kg/sáček alu

Obsah kakaového másla: 10–12 %

Upozornění: Může obsahovat SÓJU.

Dávkování: dle potřeby

Skladování: v suchu a chladu (10–25 °C, max vlhkost 50 %), bez přístupu přímého slunečního světla