Srdíčkový dekor na vašem dortu jedním tahem
Transferový pečicí papír se vzorem srdíček přenese precizní dekor přímo do korpusu, takže každý dort či zákusek vypadá jako z cukrárny. Ideální pro profesionály i domácí pekaře, kteří chtějí efekt „wow“ bez složité práce.
Proč si tento pečicí papír zamilujete
Profesionální výsledek bez námahy: žádné ruční dekorování, vzor vznikne sám během pečení.
Konzistentní výsledek: každý kus vypadá perfektně stejně.
Úspora času: odpadá dodatečné zdobení, které by jinak zabralo hodiny.
Snadné použití: zvládne i začátečník a je vhodný i pro pečení s dětmi.
Ideální pro zákusky na Valentýna, Den matek nebo MDŽ.
Jak transferový pečicí papír používat
Korpus: upravte papír na požadovaný rozměr a položte jej tištěnou stranou nahoru na plech nebo do formy. Nalijte těsto, jemně vyklepte vzduchové bublinky a pečte dle receptu. Po upečení zchlaďte, ideálně v mrazáku nebo šokeru cca 30 minut. Zkontrolujte, zda se vzor přenesl, pokud ano, nechte dalších 30 minut odstát. Opatrně oddělte pečicí papír. Při skladování přikryjte stranu se vzorem dalším pečicím papírem.
Těsto na sušenky: upravte papír na požadovaný rozměr a položte jej tištěnou stranou nahoru. Těsto na papíře vyválejte a zchlaďte, ideálně v mrazáku nebo šokeru cca 30 minut. Opatrně oddělte pečicí papír. Pomocí vykrajovátek vytvarujte těsto se vzorem a pečte dle receptu, přičemž strana se vzorem musí směřovat nahoru. Při skladování přikryjte stranu se vzorem pečicím papírem.
Tipy z praxe
Ideální na řezy, rolády i monoporce.
Skvělé pro linecké nebo sněhové pusinky.
Parametry
Typ: transferový pečicí papír | Vzor: srdce (dva druhy)
Rozměr: 30 × 40 cm | Balení: 2 × 2 ks
Značka: Modecor | EAN: 108019447568914
Skladování: skladujte na suchém a čistém místě, chraňte před přímým slunečním zářením a vlhkostí.
O značce Modecor
Modecor je italská značka s více než 60letou tradicí, která patří ke špičce v oblasti jedlých dekorací. Nabízí tisíce produktů pro cukráře i pekaře a každoročně přichází s desítkami novinek. Kvalitu podtrhují mezinárodní certifikace a důvěra profesionálů napříč Evropou.
