Tuková poleva Spezial Rosa růžová5 kg

Tuková poleva Spezial Rosa: růžová krása pro vaše dorty a zákusky

Hledáte spolehlivou růžovou polevu, která dodá dortům a zákuskům profesionální vzhled? Tuková poleva Spezial Rosa od značky IREKS je ideální volbou pro cukrárny, pekárny a gastro provozy, které potřebují kvalitní výsledek i při velkých objemech.

Proč si polevu zamilujete

Univerzální použití: Hodí se na potahování, polévání, máčení i finální dekorování.

Praktické 5kg balení: Ideální pro pravidelnou výrobu a úsporu při zpracování.

Skvělé krycí vlastnosti: Rovnoměrně pokryje dorty, řezy a sušenky s hladkým povrchem.

Jak polevu použít v praxi

Na dorty, bábovky a řezy: Vytvoří elegantní růžový povrch, který zaujme na první pohled.

Na vánoční cukroví, sušenky a nepečené dezerty: Přidá sladký lesk a barevný akcent.

Na muffiny, donuty a cakepops: Ideální pro rychlé a efektní dekorování.

Na větrníky, věnečky a eklérky: Dodá zákuskům hladký a lákavý vzhled.

Parametry

Druh: tuková poleva | Typ: růžová s punčovým aroma

Hmotnost: 5 kg | Dávkování: dle potřeby | Vzhled: kousky

Značka: IREKS | EAN: 090058560444490

Použití, složení a skladování

Použití: Polevu rozpusťte například v temperovacím zařízení, mikrovlnné troubě nebo vodní lázni a poté ji ihned zpracujte. V případě potřeby lze polevu naředit přidáním až 20 % oleje nebo ztuženého tuku. Pro nejlepší výsledek nechte cukrářské nebo pekařské výrobky před nanesením polevy vychladnout na pokojovou teplotu. Polevu nezpracovávejte při teplotě vyšší než 45 °C.

Skladování: Skladujte na suchém, chladném a větraném místě v dobře uzavřeném obalu.