Tuková tmavá poleva 250 g: rychlé potahování, polévání i dekorování dortů a cukroví
Tuková tmavá poleva od IREKS je ideální volbou pro pečení na zakázku i domácí použití. Stačí ji rozpustit a ihned zpracovat na dort, bábovku nebo vánoční cukroví.
Proč si polevu zamilujete
Univerzální použití: Hodí se na potahování, polévání, máčení i finální dekorování.
Úsporná a hodnotná při zpracování: Stačí malé množství pro velký efekt.
Skvělé krycí vlastnosti: Pěkně zakryje povrch výrobků a vytvoří hladký, lesklý vzhled.
Jak polevu použít v praxi
Na dorty, bábovky, řezy a brownies: Pro rychlé a elegantní potažení povrchu.
Na vánoční cukroví, sušenky a nepečené dezerty: Pro chutný a efektní finiš.
Na muffiny, donuty a cakepops: Pro hezký lesk a sladkou vrstvu.
Na větrníky, věnečky a eklérky: Pro klasické cukrářské zdobení.
Na jedlé dekorace: Při tvorbě ozdob na dorty nebo zákusky.
Parametry
Značka: IREKS | EAN: neuvedeno v podkladu
Druh: tuková poleva | Typ: tmavá | Hmotnost: 250 g | Dávkování: dle potřeby | Vzhled: kousky
Použití: Polevu rozpusťte například v temperovacím zařízení, mikrovlnné troubě nebo vodní lázni a ihned zpracujte. V případě potřeby ji lze naředit přidáním až 20 % oleje nebo ztuženého tuku. Pro nejlepší výsledek nechte výrobky před nanesením polevy vychladnout na pokojovou teplotu. Polevu nezpracovávejte při teplotě vyšší než 45 °C.
Skladování: Skladujte na suchém, chladném a větraném místě v dobře uzavřeném obalu.
