Bakels Ganache s příchutí tmavé čokolády (0,5 kg) ▹

Detailní popis produktu

#ShowMore#

Tato hořká ganache se vyznačuje intenzivní chutí kvalitní tmavé čokolády a hladkou, krémovou strukturou. Ideální pro všechny typy cukrářských výrobků, kde je žádoucí výrazný čokoládový profil. Je připravena k okamžitému použití – jako náplň nebo poleva pro různé druhy dezertů, stejně tak i pro výrobu pralinek. Složení: rostlinný olej (palmový, shea), cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (14%), sušené odstředěné mléko, emulgátor slunečnicový lecitin, vanilin Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2400 kJ/580 kcal, tuky 42 g (z toho nasycené 17 g), sacharidy 43 g (z toho cukry 41 g), bílkoviny 6,5 g, sůl 0,13 g