Čokoláda hořká Single Origin Uganda 73% (pecky) 1 kg/sáček alu

889,30 Kč / ks 794 Kč bez DPH
Dostupnost: ✅ SKLADEM
Můžeme doručit do:
22.10.2025
Možnosti doručení
Množstevní sleva
1 - 2 ks
889,30 Kč / ks
3 - 9 ks = sleva 3 %
862,60 Kč / ks
10 a více ks = sleva 5 %
844,80 Kč / ks
Ušetříte 0 Kč
Čokoláda hořká Single Origin Uganda 73% (pecky) 1 kg/sáček alu

Detailní popis produktu

Výběrová čokoláda made in Italy

Jednodruhová hořká čokoláda - vysoký obsah kakaa (73%) a kakaového másla (42%), chuťová vyváženost s garancí původu.
Vyznačuje se mírným nádechem zemitosti, hub, jemné kouřové chuti a nižší kyselostí. Vhodná pro modelování, potahování, plnění, polévání a výrobu pralinek.

Složení:

kakaová hmota (Uganda), cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.

Temperační teploty: rozehřívání 45-50°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 31-32°C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády hořké a na vaření
EAN: 8595628808449