Sytá karamelová barva do čokolády a tukových hmot, která nevybledne
Colour Mill olejová barva Caramel vám pomůže dosáhnout krásného, jednotného odstínu přesně tam, kde gelové barvy selhávají. Určena je především pro hmoty s vyšším obsahem tuku.
Proč si ji zamilujete
Skvělá pro tukové hmoty: olejová báze se dokonale snoubí s máslovým krémem, čokoládou a tukovými polevami.
Vysoká koncentrace: jedno balení vystačí na několik použití, takže se vám investice vrátí.
Rovnoměrný odstín bez šmouh: barva se dobře rozptýlí, nesráží se a výsledek působí profesionálně.
Jak ji použít
Do čokolády a kakaového másla, do máslového krému, do ganache a tukových polev, do modelovací čokolády nebo do těsta a fondánu. Pro sytější výsledek nechte obarvenou hmotu přes noc odležet.
Barvu přidávejte po malých kapkách, postupně zvyšujte intenzitu a dobře ji zapracujte. Lahvičku před použitím důkladně protřepejte. Pro malování detailů ji lze naředit alkoholem, olejová báze však může schnout o něco déle.
Kombinací s dalšími olejovými barvami řady Colour Mill si snadno namícháte vlastní odstíny. Pro práci s tukovými hmotami doporučujeme také olejové barvy do čokolády.
Parametry
Značka: Colour Mill | EAN: 9359940000085
Typ: barva do čokolády | Barva: karamelová | Objem: 20 ml
Skladování: uchovávejte v chladu a suchu.
Proč nakoupit u nás
Široký výběr cukrářských potřeb na jednom místě. Rychlá expedice, zboží odesíláme do druhého pracovního dne. Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu.
O značce Colour Mill
Colour Mill je značka kvalitních potravinářských barev pro profesionální i domácí cukráře. Proslavila se především olejovými barvami, které umožňují dosahovat sytých a stabilních odstínů. Produkty jsou navrženy s důrazem na funkčnost a konzistentní výsledky. Zkuste také barvy a laky pro další barevné úpravy vašich výrobků.
