Německá pravá tmavá 60% čokoláda 250 g v dóze s vanilkou

Prvotřídní německá 60% tmavá čokoláda s vanilkou pro dokonalé dezerty

Pozvedněte své pečení na profesionální úroveň: Tato pravá tmavá čokoláda s vyváženým obsahem kakaa a jemnou vanilkou dodá neodolatelnou chuť každému sladkému výtvoru. Luxusní čokolády, polevy, kakao z nabídky promění vaše dorty v nezapomenutelný zážitek.

Proč si produkt zamilujete

Bohatá chuť kakaa: Minimálně 60% kakaové sušiny zajišťuje intenzivní plnost, kterou skvěle zjemňují přírodní tóny vanilky.

Univerzální cukrářské využití: Výborně se hodí pro potahování, výrobu pralinek i jako základ pro slavnostní narozeninový dort.

Nezbytnost pro sváteční tvorbu: Tyto prémiové suroviny pro pečení představují také skvělé tipy pro vánoční pečení cukroví s intenzivní čokoládovou chutí.

Parametry a složení

Značka: Lubeca | Hmotnost: 250 g v dóze | Země původu: Německo

Složení: Kakaová hmota ,cukr, kakaové máslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, vanilkový extrakt.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2409 kJ/ 580 kcal. Tuky 39 g (z toho nasycené 24 g). Sacharidy 45 g (z toho cukry 40 g). Vláknina 0 g. Bílkoviny 5,8 g. Sůl 0 g.

Temperování čokolády Lubeca: Mléčná čokoláda: zahřát na 45-50˚C- zchladit na 28-39 ˚C – zahřát na 31-32 ˚C