Polykarbonátová forma na čokoládu srdce Briliant, 32 dutin

Krásné srdcové pralinky, které vypadají jako drahokamy

Láska prochází žaludkem a s touto formou na pralinky si ji vaši zákazníci mohou vychutnat po kouscích. Forma Srdce Briliant vám umožní vyrobit elegantní pralinky ve tvaru srdce s hladkými plochami a precizními hranami.

Proč si vybrat právě tuto formu

Exkluzivní vzhled: pralinky budou vypadat jako klenoty.

Desítky kusů najednou: díky 32 dutinám vytvoříte jednotný vzhled ve velkém.

Vhodné pro ruční i strojovou výrobu: ideální pro cukráře, kavárny i hobby cukrářky.

Jak s formou pracovat

Temperujte čokoládu, aby byly pralinky krásně lesklé.

Nalijte čokoládu do formy a vyklopte přebytek.

Nechte zatuhnout, přidejte oblíbenou náplň a uzavřete čokoládovým pláštěm.

Po vychlazení pralinky jednoduše vyklopíte.

Parametry

Značka: Briliant

Materiál: polykarbonát

Rozměr pralinky: 30 × 30 × 16 mm, cca 10 g

Počet dutin: 32

Rozměr formy: 275 × 175 × 24 mm

Použití: ruční i strojová výroba