Pravá hořká čokoláda 70,5% (0,4 kg) ♡

Detailní popis produktu

Čokoláda Callebaut hořká 811 54,5 % kakao, 400 g

Objevte svět prémiové belgické čokolády s Callebaut hořkou čokoládou 811, která je synonymem pro vynikající kvalitu, bohatou chuť a univerzální použití v cukrářství. Tato čokoláda je ideální volbou pro všechny, kdo hledají dokonalou rovnováhu mezi hořkostí a sladkostí, a je dodávána ve formě praktických drobných peciček (Callets™), které usnadňují její použití v kuchyni.

Klíčové vlastnosti:

• Obsah kakaa: 54,5 % – zaručuje intenzivní kakaovou chuť, která uspokojí i ty nejnáročnější milovníky čokolády.
• Optimální tekutost: Perfektní pro široké použití v cukrářství, od výroby dezertů a pralinek po čokoládové fondue.
• Praktické balení: 400 g sáček s pecičkami Callets™ – ideální pro snadné dávkování a rozpuštění.

Použití:

• Čokoládové fondue: Ideální volba pro nezapomenutelné chvíle s rodinou a přáteli.
• Čokoládová fontána: Po naředění kakaovým máslem vytváří nádherné čokoládové vodopády.
• Cukrářské výrobky: Dokonalá pro výrobu pralinek, dortů a dalších dezertů.

Skladování:

• Podmínky: Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Skladujte na suchém místě bez vůní a pachů, při teplotě 12-18°C a relativní vlhkosti do 70%.

O výrobci:

BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. je světoznámý výrobce čokolády s více než stoletou tradicí. Značka Callebaut je známá svou pečlivostí při výběru surovin a důrazem na udržitelnost. Podporuje pěstitele kakaovníků prostřednictvím programů, které zajišťují spravedlivé obchodní podmínky a dlouhodobou udržitelnost kakaových plantáží.

Proč zvolit Callebaut?

Callebaut je volbou profesionálních cukrářů a kuchařů po celém světě. Její čokoláda je ceněna pro svou jemnou texturu, vynikající chuť a bohaté aroma. S Callebaut čokoládou 811 si můžete být jisti, že každé vaše kulinářské dílo bude mít nezapomenutelnou chuť a kvalitu, která nadchne každého.

Vyzkoušejte Callebaut hořkou čokoládu 811 a objevte, proč je tato značka považována za jednu z nejlepších na světě. Vaše dezerty si zaslouží to nejlepší!

Složení: 

kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie 2255 kJ/539 kcal, tuky 38,9 g (z toho nasycené 23 g), sacharidy 31 g (z toho cukry 26 g), bílkoviny 8,8 g, sůl 0,02 g