Příjem objednávek NEPŘERUŠEN! Aktuálně však čerpáme dovolenou. Expedice zásilek, opět od 6.4.2024.. Přejeme Vám krásné Velikonoce
Perfecta směs pro výrobu cukrářského krému za studena (0,5 kg) /D_1983
Kód: 2017000001348Související produkty
BEZ LEPKU
Cukrářská náplň - POVIDLOVÁ ŠVESTKA 1kg - Dr.Hlaváč EXTRA podíl ovoce - Švestky 114g na 100g výrobku
MÁME NA SKLADĚ
(5 ks)
97,90 Kč bez DPH
109,70 Kč
DOVOZ Z NĚMECKA
RUF Směs na kokosky 385g /14484
MÁME NA SKLADĚ
(5 balení)
130,20 Kč bez DPH
145,80 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská ovocná pomazánka - Královská BORŮVKA 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(2 ks)
129,20 Kč bez DPH
144,70 Kč
V AKCI
Sugar paste Fondant PME - Dark Green 250 g - SP812
MÁME NA SKLADĚ
(2 ks)
80,60 Kč bez DPH
90,30 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
V AKCI
FunCakes směs na cukrářský krém 500g /15774 kód výrobce: F10150
MÁME NA SKLADĚ
(3 balení)
122,60 Kč bez DPH
137,30 Kč
Sugar paste Fondant - Red 250 g - SP804
MÁME NA SKLADĚ
(2 ks)
119,40 Kč bez DPH
133,70 Kč
DOVOZ Z NĚMECKA
Bílá tuková poleva na psaní a filigrány 120 g, dovoz Německo /11399
MÁME NA SKLADĚ
(10 balení)
79,40 Kč bez DPH
88,90 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
SADA na čokoládové cupcakes a korpusy, ČOKOLÁDOVÁ LÁSKA 355g /14737CM /sada s košíčky
MÁME NA SKLADĚ
(2 balení)
139,60 Kč bez DPH
156,30 Kč
Tip
BEZ LEPKU
DOVOZ Z NĚMECKA
Jedlé lepidlo 20g Cake Masters /11802 Light - bez cukru
MÁME NA SKLADĚ
(7 balení)
47,90 Kč bez DPH
53,70 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská povidla - ŠVESTKOVÁ slazená 1kg - Dr.Hlaváč EXTRA podíl ovoce - Švestky 170g na 100g výrobku
MÁME NA SKLADĚ
(6 ks)
97,90 Kč bez DPH
109,70 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská MAKOVÁ náplň KOMPLET 1kg - Dr.Hlaváč Z čerstvě pomletého máku. Dochuceno švestkovými povidly.
MÁME NA SKLADĚ
(3 ks)
112,90 Kč bez DPH
126,40 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská LÍSKOOŘÍŠKOVÁ pomazánka 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(3 ks)
141,40 Kč bez DPH
158,40 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
V AKCI
RUF Frozen cupcakes set 391g /16225
MÁME NA SKLADĚ
(1 balení)
94,80 Kč bez DPH
106,20 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
Směs na ŠVÝCARSKÝ krém FunCakes 500g /17836 kód výrobce: F10155
MÁME NA SKLADĚ
(3 balení)
167,50 Kč bez DPH
187,60 Kč
Detailní popis produktu
Připravek na výrobu cukrářského krému za studena Perfecta je přípravek v prášku pro výrobu cukrářského krému za studena. Obsahuje vysoký podíl plnotučného a polotučného mléka, a tak umožňuje připravit cukrářský krém vytříbené chuti s hladkým a sametovým povrchem. Přípravek má univerzální použití, je odolný při pečení a mražení. Způsob použití Perfecta 400-450 g voda 1000 g Dávkování přípravku Perfecta může být sníženo až na 350 g za účelem přípravy jemnějšího krému. Pokud chceme připravit krém intenzivní mléčné chuti, nahradíme vodu mlékem, které zahřejeme na pokojovou teplotu (15-25 °C). Dávkování je následující: Perfecta 350-400 g mléko 1000 g Přípravek Perfecta rozmícháme ve vodě (nebo v mléce), intenzivně šleháme a ponecháme odpočinout po dobu 3 minut. Poté znovu mícháme, dokud nedosáhneme homogenní směsi krémovité konzistence. Perfecta obsahuje vysoký podíl mléka. Kuchyňské nádoby a náčiní používáme perfektně čisté, abychom se vyhnuli jakémukoli znečištění přípravku. Vždy připravujeme jen takové množství výrobku, které bezprostředně použijeme. Krém skladujeme v lednici. Složení: cukr, modifikovaný skrob, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktoźa, zahušťovadlo, alignát vápenatý, přip. aroma , sůl, potr. barviva: Betakaroten, kurkuma E171 Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1655 kJ/390 kcal, tuky 1,8 g (z toho nasycené 1,1 g), sacharidy 88,2 g (z toho cukry 69,4 g), vláknina 0,4 g, bílkoviny 4,7 g, sůl 0,63 g
Cukrový mix modro-bílý (50 g) /D_FL25913-1
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
63,50 Kč bez DPH
71,10 Kč
Tip
BEZ LEPKU
DOVOZ Z NĚMECKA
Vymazávací separační olej ve spreji Cake Masters, řepkový /11100
MÁME NA SKLADĚ
(10 balení)
120,80 Kč bez DPH
135,30 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská ovocná pomazánka - Královská JAHODA 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(5 ks)
96,50 Kč bez DPH
108,10 Kč
Tip
BEZ LEPKU
DOVOZ Z NĚMECKA
Směs na MÁSLOVÝ krém 400g | CakeMasters Buttercreme /12279
MÁME NA SKLADĚ
(8 balení)
101,60 Kč bez DPH
113,80 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská OŘECHOVÁ náplň KOMPLET 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(2 ks)
122,40 Kč bez DPH
137,10 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská ovocná pomazánka - Královský POMERANČ 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(5 ks)
129,20 Kč bez DPH
144,70 Kč
Fondant Fun Cakes 250 g - Ruby Red /G_F20170
MÁME NA SKLADĚ
(1 ks)
108,50 Kč bez DPH
121,50 Kč
Tip
DOVOZ Z NĚMECKA
V AKCI
Bílá potahovací dortová hmota RENSHAW z Anglie, 1kg - Marshmallow /17278
MÁME NA SKLADĚ
(1 balení)
208,20 Kč bez DPH
233,20 Kč
V AKCI
Sugar paste Fondant - Brown 250 g - SP814
MÁME NA SKLADĚ
(2 ks)
80,60 Kč bez DPH
90,30 Kč
V AKCI
Dr. Oetker Bio kakao (90 g) /D_DO0127
MÁME NA SKLADĚ
(5 ks)
52,70 Kč bez DPH
59 Kč
BEZ LEPKU
–32 %
Holandské kakao tradiční 100g Akční cena | dlouhá trvanlivost
MÁME NA SKLADĚ
(>15 ks)
27,50 Kč bez DPH
30,80 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská ovocná pomazánka - Královská VIŠEŇ 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(6 ks)
106,10 Kč bez DPH
118,80 Kč
DOVOZ Z NĚMECKA
RUF Směs pro narozeninový dort + krém 425g /17802
MÁME NA SKLADĚ
(5 balení)
200,80 Kč bez DPH
224,90 Kč
BEZ LEPKU
Cukrářská ovocná pomazánka - Královský RYBÍZ 1kg - Dr.Hlaváč
MÁME NA SKLADĚ
(3 ks)
106,10 Kč bez DPH
118,80 Kč
BEZ LEPKU
Tatra Salko KARAMEL 20% slazené 397g Zkaramelizované, zahuštěné slazené plnotučné mléko.
MÁME NA SKLADĚ
(14 ks)
56,60 Kč bez DPH
63,40 Kč
Dr. Oetker Holandské kakao (100 g) /D_DO0023
MÁME NA SKLADĚ
(9 ks)
90,30 Kč bez DPH
101,10 Kč
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář