Ztužovač KARINA pistáciová 1kg - směs na krém

Detailní popis produktu

Směs pro stabilizaci šlehačky a přípravu máslového krému s pistáciovou příchutí.

Použití: 250g Karina + 125g voda + 500g šlehačka (v případě máslového krému namísto šlehačky použijte 125g másla)

Postup přípravy:

šlehačkový krém: Karinu rozmíchat s vodou, nechat 15 minut odležet, poté přidat našlehanou šlehačku (rostlinný krém).

máslový krém: Karinu rozmíchat s vodou, nechat 15 minut odležet, poté přidat změklé máslo, vyšlehat do hladké hmoty.

Složení: cukr, rostlinný olej palmový, sušené mléko, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, aroma, rostlinný tuk plně ztužený kokosový, zahušťovadlo (E401), emulgátor (E472a), barvivo (E141, E150c, E101), regulátor kyselosti (E341), pšeničná mouka.

Hmotnost balení: 1 kg

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota 2021 kJ /483 kcal

tuky 21,8 g / z toho nasycené mastné kyseliny 18,7 g

sacharidy 71,7 g / z toho cukry 56,5 g

vláknina 0,5 g

bílkoviny 1,6 g

sůl 0,8 g