Pektin želírovací prášek50 g

Pektin pro dokonale strukturované náplně, džemy a želé

Pektin želírovací prášek 50 g od značky vhodné do cukrářské kuchyně pomůže vytvořit pevné, gelovité textury ovocných náplní, želé a džemů. Stačí jedno balení a vaše výtvory budou mít ideální hustotu i konzistenci.

Proč si produkt zamilujete

Dokonalá struktura: Udržuje náplně a koláče strukturované a stabilní.

Univerzální použití: Ideální pro džemy, želé a ovocné náplně do koláčů či dortů.

Skvělý pomocník pro bezlepkové pečení a přípravu.

Jak produkt používat

Smíchejte s cukrem: Před přidáním do receptu smíchejte pektin s malým množstvím cukru, aby se lépe rozpustil.

Přidávání do směsi: Postupně za stálého míchání přidávejte pektin, dokud se zcela nerozpustí.

Vaření: Nechte roztok vařit ještě 1 minutu po dosažení varu.

Chlazení a želírování: Nechte roztok vychladnout na pokojovou teplotu a poté ztuhnout v lednici. Doba želírování se může lišit podle použitých surovin.

Parametry

Značka: neuvedeno | EAN: 4250712327100

Obsah: 50 g

Vhodný pro: Vegetariány, vegany

Skladování: V suchu, při teplotě 12-18 °C, chránit před přímým slunečním zářením.